Pro Evolution Soccer 2012 é mais uma edição da famosa franquia dos simuladores de futebol, conhecida como PES. O game traz uma grande melhoria na sua jogabilidade se comparado às versões anteriores, começando pela movimentação dos jogadores, que foi aprimorada e remodelada, com habilidades e maior noção de espaço dentro de campo, proporcionando uma abordagem mais aberta ao jogo.
O sistema de empurrões introduzido no último jogo também foi estendido, proporcionando uma experiência muito mais física, mostrando todo contato corporal adequado até reações a cada choque. Os gráficos foram melhorados com animações, melhorias visuais e elementos de controle. A expressão facial do jogador é mais detalhada, enquanto os efeitos de iluminação são mais naturais.