Na aventura, o jogador controla um garoto que obtém um antigo artefato que dá a ele a possibilidade de se transformar no cavaleiro titular, um guerreiro de sete metros de altura. A raça dele quase foi responsável pela destruição de toda a civilização do mundo. Além do rapaz, outros protagonistas podem ser controlados - como uma moça com uma faca e um velho cavaleiro usuário de magia.
"White Knight Story" traz uma grande ênfase no fator tamanho: um Cavaleiro Negro do mesmo tamanho do herói, além de inimigos que chegam a dois quilômetros de extensão (como uma tartaruga que carrega uma cidade em suas costas) e pequenas criaturas que usam aeronaves para transportar suas mercadorias: energia emanada pelos inimigos gigantes.