Game Time é a continuação de Are You Smarter Than a 5th Grader?: Make the Grade e é baseado no conceito do programa de TV em que os competidores tentam provar que são mais inteligentes que alunos do quinto ano. Os jogadores devem responder a uma série de perguntas e escolher um parceiro do quinto ano para recorrer quando precisarem de ajuda. As perguntas são agrupadas em categorias, do primeiro ao quinto ano. Todas as perguntas que levam à final são de múltipla escolha, e há também perguntas bônus e minijogos. A resposta para a última pergunta sempre precisa ser escrita por extenso, o que torna o jogo um pouco mais desafiador.
Além dos modos de jogo principais, intercalados com diálogos entre cada pergunta, há o desafio da Sala de Aula, onde o jogo pode ser jogado em grupo. Em Batalha de Inteligência, as perguntas são feitas rapidamente em sequência e os jogadores podem ganhar bônus para sabotar outros jogadores. Em Três e Fora, os jogadores precisam entrar rapidamente e, após três respostas incorretas, o jogo termina.
A versão para Xbox 360 oferece suporte para multijogador online.
